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新买的竹菜板第一次使用要怎么处理才能使用的更长久

竹菜板质量轻,拿取方便,坚硬耐磨,有韧性不易开裂变形,而且都是采用的纯天然的竹子制成,具有一定的抗菌作用,用起来干净卫生,而且竹菜板的价格比较便宜,因此得到了很多人的喜欢。现在也是越来越多的家庭选择竹菜板,但是很多人不知道新的竹菜板在使用前怎么保养。今天小编就给大家分享下新买的竹菜板第一次使用前要怎么处理才能使用的更长久?
新买的竹菜板第一次使用要怎么处理才能使用的更长久

一、购买竹菜板需要注意什么

1. 注意竹菜板的颜色
 
在购买竹菜板的时候,要注意看竹菜板的颜色,不能选择颜色过于发白的,这样的竹菜板可能是经过漂白的。要选择颜色接近于木头的自然色的竹菜板。
 
2. 注意闻竹菜板的味道
 
在购买竹菜板的时候,注意闻一闻竹菜板的味道。我们知道大多的竹菜板都是拼接而成的,需要用到胶水。所以在购买竹菜板的时候,要把竹菜板拿到鼻子跟前闻一闻。优质的竹菜板应该有竹子的清香味,如果味道比较大的刺激性的酸味的话,不建议购买,这样的竹菜板是不安全的,有可能使用了漂白剂或者使用了劣质的胶水来粘合竹片。

我们也可以选择整片竹子做成的竹菜板,并且用螺钉固定的,这样的竹菜板不会用到胶水,更加的安全,但是价格比较高。
 
3. 注意看竹菜板的外观
 
在购买竹菜板的时候,还要注意竹菜板的外观。优质的竹菜板表面要光滑没有毛刺,而且没有缝隙,边缘也要是圆润光滑的。另外竹菜板上的竹片都是有竹节的,如果菜板上没有竹节,就是假的,不能购买。
购买竹菜板需要注意什么
 

二、新买的竹菜板第一次使用要怎么处理才能使用的更长久

我们在拿到新买的竹菜板以后,先不要着急使用,一定要新进行清洗和处理后再用,这样才能使用的更加安全放心,也会用的更长久。
 
1. 把新买的竹菜板先要清洗一下,因为竹菜板在生产的过程中,会与很多的机器和人手接触,难免会粘有灰尘和细菌,所以用前一定要清洗。直接把竹菜板放到清水下面进行冲洗,不要放到水中浸泡。一边冲洗一边用百洁布擦拭,这样既可以把竹菜板上的灰尘和毛刺擦掉。
 
2. 清洗干净以后,把竹菜板上的水擦干,然后放到阴凉通风的地方晾干,一定要保持竹菜板竖直晾晒,不要倒放,要让菜板的量的面都能够通风。
 
3. 等竹菜板晾干以后,要使竹菜板的两面都保持干燥。然后就是给竹菜板涂油,进行保养了。直接用食用油涂抹在竹菜板上,可以用小刷子把油均匀的刷在竹菜板上。记住要刷均匀,而且竹菜板的每个位置都要刷到,包括边缘的位置。刷好油以后就可以把竹菜板放到阴凉通风处,等待竹菜板把油都吸收掉。
 
4. 等到竹菜板把油吸收完以后,你就会发现竹菜板的表面变得光亮了而且富有光泽。然后我们在直接把竹菜板放到水龙头下冲洗一遍,就可以直接使用了。
 
5. 给竹菜板涂油是为了让竹菜板更加有韧性,可以更好的防止竹菜板开裂和变形,让竹菜板使用的更长久。以后可以一个月给竹菜板涂抹一次油,这样可以很好的保养竹菜板。
给竹菜板涂油,进行保养了

三、竹菜板使用的时候需要注意什么

1. 竹菜板在使用的时候,要注意菜板的两面分开使用,一面用来切熟食,一面用来切蔬菜和肉,做到生熟分开使用,可以有效的避免细菌的感染,更好的呵护我们的健康。
 
2. 竹菜板每次使用完以后,都要及时的进行清洗,用硬刷和清水清洗,把菜板上的赃物清洗掉。这样才能保持干净,清洗干净以后,一定要竖直的放在阴凉通风处晾干。
 
3. 竹菜板不能放在太阳底下暴晒,不然很容易开裂。如果需要晾晒的话,不能超过20分钟。竹子喜欢有的一定的湿度,放在室内就可以,所以我们平时只要保持菜板干燥就可以,不要放在高温或者太阳下烘干。
 
4. 如果竹菜板上留有鱼肉等腥味的话,我们可以用食盐水洗刷,然后再用清水冲洗干净,不要用开水烫,因为内里有蛋白质留在菜板上,遇到热水会凝固,更加的难以清洗,洗完之后要竖起来晾干就可以。
竹菜板使用的时候需要注意什么
 
总之,新买的竹菜板在第一次使用前,要先把竹菜板表面的浮尘清洗干净,然后晾干以后,要给菜板全身上下涂抹食用油,可以让竹菜板变得更加有韧性,不容易开裂,使用的时间也会变得更长。在购买竹菜板的时候,一定选择没有刺激性气味的菜板,还要注意竹菜板的外观,要光滑整洁没有毛刺。

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