现在越来越多的家庭使用塑料菜板,因为其结实耐用,不易发霉和掉屑,而且质地轻盈,用起来非常的轻便。但是菜板每天都要和菜刀接触,菜板上难免会有很多的刀痕,而且慢慢的出现掉屑的情况,也会清洗不干净,塑料菜板也不例外会出现这些状况。那么,塑料菜板用多久就不能再用了,需要更换一次新的?下面就和小编一起来了解下吧。
一、为什么越来越多的人喜欢塑料菜板
1. 不易开裂和掉屑
塑料菜板都是采用的食品级的PE和PP材质,是一种环保健康的菜板。现在的塑料菜板大多都是高强度的抗菌菜板,耐砍耐剁,不易开裂和掉屑。
2. 收纳和使用比较方便
塑料菜板质地比较轻,非常的轻便,不管是使用还是收纳都是非常方便的。
3. 外观时尚
塑料菜板除了有白色,还有其他各种颜色可以选择,外观时尚放在厨房也是一条靓丽的风景线。
4. 抗菌防霉
塑料菜板不吸水,清洗后非常容易晾干,不容易发霉,而且塑料菜板表面光滑,不会藏污纳垢,不易滋生细菌,而且有的塑料菜板还具有抗菌抑菌的作用,使用起来更加的安全放心。
5. 清洗方便
塑料菜板本身不吸水,食物上的汁水也不易渗透到菜板中,清洗起来非常的方便,一般只需要用水清洗冲洗一下就可以了。
二、塑料菜板用多久就不能用了,需要更换一次新的
塑料菜板用多久就不能用了,这个没有确切时间,因为每个人的使用习惯不一样,而且菜板的使用频率也不同,具体什么时候更换新的,要根据菜板上的实际情况来确定,但是如果塑料菜板出现以下的情况,就需要及时的更换新的了。
1. 塑料菜板上刀痕多而深
当塑料菜板上的刀痕过多,而且刀痕比较深的时候,就需要及时更换新的了。因为塑料菜板上的刀痕过多过深,刀痕里面会很容易积攒污垢,而且比较难清洗干净,很容易滋生细菌,如果再使用的话,会污染到食物,对我们的健康不利。
2. 塑料菜板出现掉屑
如果塑料菜板出现了掉屑的话,就不能在使用了,要马上更换新的。因为塑料菜板掉屑,这些塑料屑会随着食物进入人体内,不利于健康。
3. 塑料菜板变色变形
塑料菜板如果发生变色和变形的情况,就要及时更换新的。塑料菜板变色说明菜板已经使用时间过长,塑料已经发生了变化,不建议在使用了。如果发生变形,会影响使用,切菜的时候容易切不断。
4. 塑料菜板发霉并清洗不掉
塑料菜板虽然不吸水,但是长期处在潮湿的环境,或者清洗不干净不彻底,也会出现发霉,而且霉点清洗不掉的时候,就需要及时更换新的。塑料菜板发霉的话,会产生霉菌和细菌,这些细菌随着食物进入人体,会引起肠胃疾病。另外霉菌中含有黄曲霉素,这种物质是一种致癌物,所以塑料菜板发霉以后,一定要及时更换,不能再使用了。
三、一款好质量的塑料菜板需要具有什么条件
1. 一款好质量的塑料菜板,首先要具有生产许可证,并且有明确的生产厂家、厂址、塑料菜板的商标以及塑料菜板的材质等。如果信息不全,且没有盛传许可证的话,就不能购买。
2. 一款好质量的塑料菜板都是采用的食品级的PP和PE材质,安全无毒,没有异味。如果塑料菜板有明显的刺激性气味的话,就不能购买,很可能是添加了回收塑料,存在安全隐患。
3. 一款好质量的塑料菜板颜色是均匀的或者是半透明的,没有杂质。如果颜色不均或者颜色非常深的话,就说明塑料菜板是劣质的。
4. 一款好质量的塑料菜板,表面光滑没有毛刺,用手摸一摸,塑料菜板不会褪色,也不会有粉末等。
总之,塑料菜板用多久就不能用了,这个没有明确的规定,一般只要塑料菜板出现变形、发霉、掉屑或者刀痕过深的情况,都要及时更换新的,不能在使用了。