小麦秸秆菜板是一种新型的健康环保菜板,质量轻,收纳方面,而且不易发霉,外形美观大方,还有多种颜色可选,因此得到了人们的喜欢。那么,新买的小麦秸秆菜板要怎么处理才能使用,小麦秸秆菜板可以热水烫吗?下面就和小编一起来看下吧。
小麦秸秆菜板怎么挑选
1. 闻气味
在挑选小麦秸秆菜板的时候,要注意闻菜板的味道,如果有刺激性气味就不能购买,优质的小麦秸秆菜板是没有异味的。
2. 看颜色
在挑选小麦秸秆菜板的时候,还要注意菜板的颜色,尽量选择浅颜色的,不要选择很深的颜色,而且菜板的颜色也要均匀一致。
3. 看厚度和厚度
在挑选小麦秸秆菜板的时候,还要注意看菜板的硬度和厚度,选择硬度大,韧性好,厚实的菜板为宜。
4. 看外观
在挑选小麦秸秆菜板的时候,要注意看菜板的外观,要光滑没有毛刺,没有裂纹,菜板的边缘也要圆滑,没有棱角,这样使用才会更安全,避免划伤。
小麦秸秆菜板可以热水烫吗
小麦秸秆菜板是由小麦秸秆和淀粉,再加上定型剂PP,经过高温热压而成的。其中的PP材质也就是我们平时说的聚丙烯,这种材质的塑料可以耐100度以上的高温,是可以放入微波炉使用的,而小麦秸秆也是可以用热水烫的。因此小麦秸秆菜板是可以用热水和开水烫的,但是不能用开水蒸煮,容易发生变形。另外小麦秸秆菜板也是不能靠近火源的,以免发生变形。
新买的小麦秸秆菜板要怎么处理才能使用
1. 小麦秸秆菜板是由小麦秸秆和淀粉,再加上定型剂PP,经过高温热压而成的,和木菜板、竹菜板不同,属于一种生物塑料菜板,不需要特殊的保养,只要进行消毒然后清洗干净就可以使用了。
2. 准备一壶开水,然后用开水把小麦秸秆菜板烫一遍,进行高温杀菌消毒处理。
3. 也可以用盐水浸泡菜板,盐水也具有很好的杀菌和消毒作用。
4. 然后再把小麦秸秆菜板用洗洁精和软刷清洗干净,擦干水分,悬挂在阴凉通风处晾干,就可以使用了。
小麦秸秆菜板如何保养
1.小麦秸秆菜板都是两面可用的,我们平时使用的时候,要注意做好分类,一面切熟食,一面切生食,不要混用,这样可以避免细菌感染和食物串味,还能很好的延长菜板的使用寿命。
2.每次使用完菜板都要及时清洗干净,擦干水分悬挂于阴凉通风处晾干。可以避免滋生细菌,保持菜板的干净卫生。
3.小麦秸秆菜板比较薄,不建议用来剁肉和砍骨,用来切菜和切肉还是可以的。
4.使用三五天就要给菜板进行消毒,用热水烫洗,然后在用中性的洗洁精清洗干净就可以。
5.小麦秸秆菜板不能放在太阳底下暴晒,也不能靠近火源。
总之,小麦秸秆菜板初次使用前,一定要进行消毒处理,然后才能使用,这样更加干净卫生。小麦秸秆菜板可以耐高温100度以上,也可以耐低温零下20度,是可以用热水烫的,而且平时也要经常给菜板用开水烫一烫,做好杀菌消毒处理。
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