要想喝到好茶,不仅仅只选择好的茶叶,而且也要挑选一款好的瓷茶杯 ,这样才能再视觉上看出茶的汤色。那么选择什么样的茶瓷杯比较好呢?
一、瓷器的分类
白瓷茶杯主要产于景德镇,青瓷茶杯主要生产在四川、浙江等地,青瓷杯最为有名的要属于浙江西南部的龙泉县的龙泉青瓷了。还有黑瓷茶杯产于四川浙江等地。还有复古的茶杯在广东产地也是很有特色的。瓷器基本上都是在一千三百摄氏度的高温烧制而成,以白为贵,音清而韵长。使用瓷茶杯泡茶,不对茶茶水化学反应,能原色的反应出茶汤的色泽。而且保温效果过上比较适中。瓷茶杯的造型各异并且也很美观是很多的人的喝茶最爱。
二、瓷茶杯选什么样的好
我们买瓷茶杯主要是用于喝茶,既不烫手又很美观,才是我们选择茶杯的根本出发点。
1. 瓷茶杯的杯身
我们选用不同形状的杯身,喝茶的方式是不一样的,选择收口杯喝茶,需要仰起头才能把茶水喝完。选择灯盏形的杯身不同抬起头来就可以把茶水喝完,如果使用直筒型的杯身需要抬起头来把茶水喝完。
2.杯口和杯底
我们选择平整的杯口和杯底,才能使得放置稳当,看着圆润漂亮,喝着舒心。
3.杯子大大小
我们在选用瓷茶杯的时候,杯子的大小应该根据我们使用的茶壶来定。我们用大茶壶泡茶的话,就选择大一点的杯子,容量在一百毫升到一百五十毫升左右。如果使用小茶壶泡茶,选用二十毫升到五十毫升的茶杯喝茶。
4.瓷茶杯的色泽
我们选择瓷茶杯的杯身颜色应该与茶壶的颜色是一致的。瓷茶杯的里侧颜色应该选用白色的。在观察茶汤上也有很好的视觉效果。
5. 瓷茶杯的数量
我们在购买瓷茶杯的时候,一般选择买双数茶杯比较好或者购买整套的茶具也是不错的。一壶茶一个茶杯,一个人独自喝,感悟人生。一壶茶三个茶杯,和自己的一两个知己泡茶夜谈。一壶茶五个杯,亲戚朋友相聚,喝茶聊天休闲。人数多多,茶杯多多,大家其乐融融。
三、如何挑选瓷茶杯?
1.挑选瓷茶杯,我们要从视觉上看,要从瓷茶杯的上下左右,全不查看一编。需要是要那些光洁圆润 ,形状规则,完好无损,并且平整的瓷茶杯。对于那些,有小毛病,有气孔,有气泡的,在烧制过程中发生形变的,而且底部放置不稳当的,有小毛刺有瑕疵的,这些都是我们不能要的。
2.在听觉上,我们要选择那些音脆韵长的瓷茶杯,而且瓷胎细致密实的。那些瓷化不完全,瓷音不沉闷的肯定有问题,这些都不能要。
3.我们在选择瓷茶杯的时候,要把这几个杯子做比较,看看按在颜色花纹上是不是一致的?如果颜色深浅不一,有明显的差异,就在视觉上就不美观了。
4.当然,我们要对挑选的瓷茶杯要倒上茶,试试茶杯的效果。如果有漏的,有渗的,肯定就不能要了。
总之,在买瓷茶杯的挑选上,要经过很多次的锻炼和尝试,品出茶的味道才能选出好用的瓷茶杯。