陶瓷餐具买釉上彩的好还是釉下彩的好

陶瓷餐具是我们日常生活中常见的餐具，陶瓷餐具的别致造型，精美图案，不仅是餐具，更是艺术品，因此得到了人们追捧，但是在购买陶瓷餐具的时候，很人都比较纠结，不知道买釉上彩的好还是买釉下彩的好，釉上彩的餐具图案精美细致，色彩丰富，但是又害怕釉上彩会不安全，而釉下彩图案颜色比较单一，那么陶瓷餐具买釉上彩的好还是釉下彩的好，釉上彩的陶瓷餐具安全吗？

1. 釉上彩的陶瓷餐具，就是直接把用颜料做好的画纸贴在瓷器的釉面上，然后再放入窑中进行烧制，一般烧制的温度在800度左右，远远达不到右面融化的程度，所以花纹不能和右面融合或者沉于右面下面，这样就使得花纹浮在釉面的表面，用手触摸可以清晰的感觉到花纹是在釉面上有明显的凹凸感。长时间使用，花纹会被磨损掉色，但是这种釉上彩工艺，成品率高，能够大批量的生产，因此现在市面上很多的陶瓷餐具都是釉上彩。

 

2. 釉中彩的陶瓷餐具，其实也是把用颜料做好的贴花纸，贴在瓷器的釉面上，然后再放入窑中进行烧制，烧制的温度很高，一般在1300度左右，达到了右面化的温度，所以就使得颜料沉入到了釉中和釉融为一体，当温度降下来以后，这些颜料就会被釉层覆盖，通过这种工艺制成的餐具，表面非常的平滑，用手触摸，没有凹凸感，但是长时间使用以后，餐具可能会发乌变黑。

 

3. 釉下彩的陶瓷餐具，是将做好的花纸直接贴在瓷器的素坯上，或者是直接手绘图案在瓷器的素坯上面，等完成所有的彩色装饰以后再上釉，然后放到窑中进行烧制，一般都是采用1300度以上的高温，一次性将瓷器烧制成功，这样就是的花纹被覆盖在右面以下，用这种工艺制成的餐具，非常的光滑平整，用手触摸就如同触摸在玻璃上，非常的光滑平整，釉下彩的餐具永远不会掉色，也永远不会变色，而且颜料被用面覆盖不会是溶出，非常的安全卫生。但是又下载的餐具，成品率比较低，价格相对来说比较高，而且颜色比较单一，选择性比较少。

1.平时我们所说的陶瓷餐具存在安全隐患，主要指的是陶瓷餐具上的颜料中含有重金属铅等。通过上面我们对釉上彩、釉中彩和釉下彩的了解，可以知道，釉下彩和釉中彩的陶瓷餐具更加安全，因为颜料被右面覆盖，重金属不会溶出，而存在安全隐患的是釉上彩的陶瓷餐具，因为釉上彩的颜料是直接暴露在外面的，没有釉层的保护，如果与实物接触，食物中的酸性有机物容易颜料中的重金属溶出，进入到食物中，给人体健康带来危害。

 

2.其实陶瓷餐具发展到现在，技术也是越来越成熟的，而且国家对陶瓷餐具的安全性也是非常重视的，如果釉上彩的餐陶瓷餐具不安全，那么国家也是不允许生产的。其实釉上彩的陶瓷餐具，只要生产过程中，颜料烤制的温度正常，那么釉上彩的餐具就不会存在安全问题，是完全可以放心使用的。而且釉上彩的餐具，图案精美，富丽堂皇，就连国宴，都是使用的釉上彩餐具，所以只要是正规厂家生产的釉上彩陶瓷餐具，而且被允许在市场上进行流通的，那么我们就可以放心购买，一般不会买到重金属吸出量超标的陶瓷餐具。

 

3. 釉上彩放入陶瓷餐具，上面的花纹一般都是经过800度左右的高温进行烤制的，在烤制的过程中，重金属已经基本溶出，里面的含量也会很少，都是非常安全的，而且我们吃饭的时候，食物的温度也不可能会超过800度，因此颜料中的重金属是不会被溶出的，平时只要正确的使用和保养，釉上彩的陶瓷餐具都是安全的。

 

陶瓷餐具买釉上彩的好还是釉下彩的好？理论上说釉上彩的陶瓷餐具更安全，但是釉下彩的陶瓷餐具颜色图案多种多样，价格适中，更能满足人们对颜色和款式的需求。其实只要我们通过正规的购物渠道购买的釉上彩陶瓷餐具，也是一样安全的可以放心使用的。陶瓷餐具具体买哪一种，还要根据自己的需求来选择，只有自己喜欢才是最重要的。

 

总结：对于陶瓷餐具来说，不管是釉上彩还是釉下彩，只要我们选择正规的购物渠道够买，一般都是安全的。如果特别担心釉上彩陶瓷餐具的安全性，那么建议选择釉下彩的陶瓷餐具。其实釉上彩的陶瓷餐具，只要是正规厂家生产的都是安全的，陶瓷餐具如何使用和保养，只要我们掌握了正确的方法，哪种餐具对于我们来说都是可以选择的。

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