现在市面上的砧板有多种材质,但是不管哪种材质的砧板都有着自己的优缺点,没有一种砧板是完美的。在这些众多的材质中,就包含了稻谷壳砧板和小麦秸秆砧板。那么,砧板稻壳的好还是小麦的好,稻谷壳砧板和小麦秸秆砧板有什么区别?
一、稻谷壳砧板和小麦秸秆砧板材质的区别
从砧板的名字我们就可以知道,这两种菜板是不同的。稻谷壳砧板是用稻谷壳纤维制成的,而小麦秸秆砧板则是用小麦秸秆的植物纤维制成的。两者都是对农作物附带品的二次利用,都是新型的材料,很大程度上减少了对树木的砍伐,而且稻谷壳和小麦秸秆都是可以降解,因此制成的砧板在丢弃以后也是可以自行降解,两者都是环保材质。
二、稻谷壳砧板和小麦秸秆砧板制作工艺的区别
真正的稻谷壳砧板,是由80%的稻壳纤维和20%的植物淀粉粘合剂,经过高温热压一体成型的,没有化学位置添加,不含塑料,材质非常健康环保。
小麦秸秆菜板是把小麦秸秆精研成细粉,混合淀粉,木质素粘合剂,再加上定型剂食品级PP,然后经过高温热压一体成型。一般小麦秸秆砧板中,含有塑料,是小麦秸秆纤维和塑料的复合产物,与普通的塑料不同,是一种生物塑料。
三、稻谷壳砧板和小麦秸秆砧板外观的区别
稻谷壳砧板和小麦秸秆外观设计有所不同,稻谷壳砧板没有硅胶套,是有方移动的脚垫,而小麦秸秆砧板在砧板的周边有一圈防滑硅胶垫。另外稻谷壳砧板的颜色都是稻壳的本色,不添加色素,颜色比较简朴;小麦秸秆菜板有多种颜色,外观更加美观。
四、稻谷壳砧板和小麦秸秆砧板硬度的区别
稻谷壳砧板比小麦秸秆砧板的硬度更高,更加结实耐用,而且不易发生变形。但是这两种砧板都比较薄,而且韧性不够,不适合砍剁,更适合平时切菜、切肉以及切水果和熟食。
五、稻谷壳砧板和小麦秸秆砧板价格的区别
稻谷壳砧板的价格在九十元左右到三百元左右不等,而小麦秸秆砧板价格从几元到一百多元不等。稻谷壳砧板的价格要比小麦秸秆砧板的价格贵很多。
总之,稻谷壳砧板和小麦秸秆砧板各有各的优点,只要是合格的产品,都是可以放心使用的。真正的稻谷壳砧板材质更加安全健康,但是价格高;而小麦秸秆菜板外观更加时尚,价格便宜,我们可以根据自己的需求和预算来选择。
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