陶瓷餐具怎么挑选才能更安全

陶瓷餐具具有很好的抗腐蚀性、不吸水、不吸油、耐高温、易清洗的特性，而且造型多变，颜色图案各种各样，不仅可以用来吃饭，还具有很高的颜值，因此得到了人们的喜欢。陶瓷餐具给我们的生活带来了极大的方便，但是陶瓷餐具的质量也有好有坏，如果买到质量差的陶瓷餐具，会给我们的身体健康带来危害。质量差的陶瓷餐具的彩绘颜料中，重金属铅和铬的含量会超标，长期使用这样的碗吃饭，会导致重金属中毒，对身体健康不利。所以在购买陶瓷餐具的时候，陶瓷餐具的质量就显得尤为重要，那么陶瓷餐具怎么挑选才能更安全？下面就和小编一起来看看吧。

1. 挑选陶瓷餐具的时候，建议选择白色的无花纹的餐具更安全，如果特别喜欢花纹，建议选择花纹在外侧的餐具，碗和盘子里面尽量不要有花纹。如果特别喜欢碗和盘子里面有花纹的话，尽量选择釉下彩和釉中彩的陶瓷餐具，如果是釉上彩的话，一定要选择正规厂家生产的陶瓷餐具，要是有质检报告更好。

 

2. 挑选陶瓷餐具的时候，还要注意看陶瓷餐具的外观，选择表面光滑平整无瑕疵的餐具为宜。如果有大量黑点、气泡、凹凸不平的不要购买，这些都是残次品。另外把餐具对着光照，如果发现有细微裂纹的也不能选，这种餐具是在烧制的过程中出现了问题才造成的裂纹，一来使用寿命会缩短，二来餐具有裂痕，会有重金属析出的危险。

 

3. 挑选陶瓷餐具的时候，还要注意餐具的厚度是不是均匀，这个比较好知道，我们直接拿着餐具对着光照，通过餐具的透明度就可以知道餐具的厚度是不是均匀，如果厚度不均，碗和盘子在使用的时候，容易裂开。

 

4. 挑选陶瓷餐具的时候，还要注意餐具的颜色，不要选择颜色特别鲜艳的，因为颜色越鲜艳，重金属的含量就会越多，要是碗边有金银边的话，要用手使劲蹭下，看会不会掉色，如果掉色的话，就不能选购。

 

5. 挑选陶瓷餐具的时候，如果是选的整套餐具，还要主要观察，花纹是不是搭配，放在一起是不是协调。

 

6. 挑选陶瓷餐具的时候，还要闻一闻餐具，一般优质的餐具是没有什么味道的，如果有刺激性气味的话，就不能选。

 

7. 挑选陶瓷餐具的时候，还要注意餐具的釉面颜色，是不是光亮润滑，如同玻璃，因为陶瓷餐具都是在800-1400度的高温下，烧制而成的，所以陶瓷表面的釉面都是非常光滑的，而且具有一定的光泽，如果表面粗糙的话就不能购买。

 

8. 挑选陶瓷餐具的时候，要注意看碗和盘子的底部，正规厂家生产的陶瓷餐具，在底部都会有自己的品牌商标，以及餐具的制作工艺说明。

1. 陶瓷餐具第一使用的话，需要进行清洗消毒处理。

 

2. 首先用温水将陶瓷餐具，清洗一边，去掉上面的灰尘。

 

3. 将陶瓷餐具浸泡到食用醋里面，浸泡2-3个小时，可以有效的去除，餐具上残留的重金属元素。

 

4. 浸泡好以后，用清水包餐具清洗干净，然后放到煮开盐水中，煮上5分钟，这样可以防止餐具破裂，延长餐具的使用寿命，还能有效的杀菌消毒。

 

5. 等餐具恢复常温后，用流动的清水冲洗干净就可以使用了。

6. 值得注意的是，在清洗陶瓷餐具的时候，要使用柔软的洗碗巾，不要用钢丝球等硬物，以免划伤釉面。

 

总结：挑选陶瓷餐具的时候，不要一味的追求好看，更要注重健康，尽量选择纯色的或者是花纹在外侧的陶瓷餐具，而且还要注意餐具要厚度均匀，没有瑕疵没有裂痕，釉面也要光滑有光泽，第一次使用的时候要注意清洗消毒。

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