家庭有没有必要买空气炸锅？

空气炸锅是近几年流行起来的，提倡轻食主义、无油时代，开启了油炸食物的新概念，360度空气炸，低油脂更健康。给喜欢油炸食品的人带来了福音，因此空气炸锅这几年的销量也越来越大。那么家庭有没有必要买空气炸锅？下面就和小编一起来了解下吧。

空气炸锅的工作原理与烤箱类似，都是把加热空气，然后在让让空气中的热气把食物加热变熟，具体原理如下：

 

1. 首先通过空气炸锅顶部与锅底的加热装置，把国内的空气进行快速加热。

 

2. 然后在通过大功率的风扇，使加热的空气在封闭的锅内进行急速的循环，利用循环的空气中的热气来代替热油，把食物快速的加热，使食物变熟。

 

3. 最后在热气360度循环加热食物的同时，热气会把食物表变的水汽带走，使食物表面变脆变呈现出金黄色，从而达到类似油炸的效果，不需要加油也能做出油炸的口感和色泽。

1. 节省空间

空气炸锅是圆柱形的，和烤箱比起来要小巧很多，放在厨房非常的节省空间，一点也不占地。

 

2. 颜值高

空气炸锅具有精致的外观，简约大气，有很高的颜值，放在厨房也是一道亮丽的风景线。

 

3. 省油

用空气炸锅烹饪食物，几乎不用油，一般油脂的食物，在烹饪的时候，不需要加一滴油，非油脂的食物，像蔬菜等只需要薄薄的刷一层油就可以，非常的省油。

 

4. 低油脂更健康

空气炸锅在烹饪食物的时候，不需要加油，自然就会少很多油脂，而且在烹饪的时候，用的是炸篮，还可以把食物中考出来的油脂，过滤出来，让食物更加的少油脂，吃起来更健康。

 

5. 口感和油炸食物相差无几

空气炸锅烹饪的食物口感和色泽都与真正油炸的食物相差无几，就是对食物非常挑剔的人也能接受。

 

6. 省时省力

空气炸锅操作起来非常方便，只需要按照要求设定好温度和时间，在开始的时候需要对炸篮抖动一下，让食物得到更好的烤制，然后就不需要在看管了，就可以做别的事情了。基本煎炸只要10分钟，烧烤和烘烤大概20分钟，当然更具食材的不同需要的时间也会稍有不同，但是总的来说还晒很节省时间的，而且不需要守着，非常的省时省心。

 

7.方便快捷

用空气炸锅制作食物方便快捷，想吃可以随时炸，而且可以吃多少炸多少，不会浪费。用油炸就会非常麻烦，而且一次炸的少了，感觉太费劲，炸的多了吃不了，放置一会就不好吃了。这样算下来，空气炸锅用起来更加方便快捷，还不会造成浪费。

 

8. 多功能

空气炸锅不仅可以用来炸食物，还能用来烧烤，还能用来做蛋挞、蛋糕等，而且还可以用来给食物在加热，功能齐全，用起来更加的得心应手。

了解空气炸过的好处，其实家里面备一个空气炸锅还是有必要的，尤其是喜欢吃油炸食物的朋友，有了空气炸锅就可以放心吃了，还不用担心变胖，而且自己随时都可以在家做，比外面买的油炸食物干净卫生多了，外面的油都不知道炸了多少次了，肯定是不健康的，所以喜欢吃油炸食物的人，买一个空气炸锅是很有必要的。另外家里有孩子的话，也很有必要买空气炸锅，可以给孩子在家做一些小零嘴，既健康又干净卫生，味道还很棒，吃起来也更放心。

 

总结：空气炸锅作为一种健康锅具，用来烹饪食物，可以大大的减少油脂，而且空气炸出来的食物口感和油炸食物一样好吃，却更加的很健康，让我们既可以享受美食，又能吃的健康，因此家里还是有必要买空气炸锅的，自己在家做美食，健康安全卫生。购买空气炸锅的时候需要注意什么，怎么挑选，选择品牌的空气炸锅购买，质量和安全性更有保障。

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