现在人们越来越注重健康饮食,因此很多家庭都会选择购买空气炸锅,用来制作健康少油的美食,但是在购买空气炸锅的时候,会遇到各种各样的问题,比如空气炸锅的容量怎么选,买大了又怕占地,买小了又怕不够用,那么空气炸锅买多大容量的合适?下面就和小编一起来看看吧。
一、空气炸锅是用来干什么的?
空气炸锅其实就是用空气来炸东西的锅具,空气炸锅在工作的时候,锅内是一个封闭的状态,利用空气炸锅的顶部和底部的烘烤设备,把锅内的空气迅速加热,然后通过旋转的风扇使锅内的空气快速的循环起来,在锅内形成一个360度循环的高速空气热流,快速的加热和脆化食物,不需要加油,就可以炸出各种美食。
其实空气炸锅就是把空气快速的加热到一定的高温,然后利用循环的高温空气代替热油,来对食物进行加热,让食物变熟,在在加热的同时,热气也会把食物表面的水分蒸发掉,使食物表面脆化形成金黄酥脆的表层,食物食物的里面还是松软的,从而达到油炸的色泽和效果,而且口感和油炸食物一样都是外焦里嫩,色香味俱全,但是却比油炸食物更加的健康。
其实空气炸锅就是把空气快速的加热到一定的高温,然后利用循环的高温空气代替热油,来对食物进行加热,让食物变熟,在在加热的同时,热气也会把食物表面的水分蒸发掉,使食物表面脆化形成金黄酥脆的表层,食物食物的里面还是松软的,从而达到油炸的色泽和效果,而且口感和油炸食物一样都是外焦里嫩,色香味俱全,但是却比油炸食物更加的健康。
二、空气炸锅的容量大小有哪些?
现在市面上的空气炸锅,品牌众多,款式也多种多样,每个品牌的空气炸锅容量大小也有所不同,一般家庭空气炸锅的容量为2L及以下,2L(含)-3L(含),3L-8L,8L以上。
三、空气炸锅买多大容量的合适?
空气炸锅买多大容量的合适,这个要根据家里的人数以及食量的大小来决定:
1. 如果家里只有只有一个人的话,那么建议买2L以下的就可以,足够自己用。
2. 如果家里只有两个人的话,建议买2L到3L的就可以。
3. 如果是三口之家,而且家里的厨房空间不是特别大,建议买4L左右的空气炸锅就可以,这样一次做出来的量也足够三个人吃,而且空气炸锅还不占地儿。
4. 如果家里的人数在4-5个人的话,建议买5L左右的空气炸锅,用起来比较方便。
5. 如果家里人多或者是特别喜欢吃肉,而且每次烹饪的食物比较多的话,建议选择8L或者10L以上的大容量空气炸锅,10升的空气炸锅,可以放一整只鸡进去烤制,容量还是非常大的。
四、一款好的空气炸锅需要具备的条件
1. 一款好的空气炸锅,首先要具有中国强制性产品认证3c编号,符合国家3c认证标准,这个是空气炸锅质量和安全性的基础。
2. 一款好的空气炸锅,要有全国联保,因为每个品牌的空气炸锅设计有所不同,如果空气炸锅出现问题,维修起来会比较麻烦,所以选择全国联保,售后更加有保障。
3. 一款好的空气炸锅,外壳要具有很好的隔热性能,因为空气炸锅工作的过程中锅内的温度是非常高的,如果防隔热效果不好,很容易会烫伤。
4. 一款好的空气炸锅,加热底盘和风扇设计都要合理,空气炸锅内要达到360度全方位的均匀加热效果,很多空气炸锅的底盘都设计有螺旋凸起,更有利于空气的循环对流,可以增大受热面积。
5. 一款好的空气炸锅,在细节上也是做的非常到位,把手一般都设计的比较宽,手拿着会非常的舒适,而且具有很好的防烫防滑效果,并且是空气炸锅设有后置式散热孔可以高效的散热,保护电机,使空气炸锅的使用寿命更长,在空气炸锅的底部设有防滑脚垫,可以增加摩擦力,防止炸锅侧翻。
6. 一款好的空气炸锅,具有自动断电的功能,在拿出炸篮的时候自动断电,再把炸篮放回去的时候,自动恢复继续加热。
7. 一款好的空气炸锅,炸锅内胆都是可以吃,都是可拆卸的,而且内胆采用的是食品级材质,并且图有不粘锅涂层,清洗起来非常的方便。
总结,家庭有没有必要买空气炸锅?其实家里还是很有必要备一个空气炸锅的,用来煎炸食物方便快捷,而且少油健康。空气炸锅买多大容量的合适,这个要根据家里的人数以及烹饪食物的多少来决定,如果家里人数比较少,建议选择4L左右的空气炸锅会比较合适,基本可以满足三口之家,而且还不占地儿;如果家里人数比较多或者非常喜欢吃肉,那么建议选择8L或者10L以上的大容量空气炸锅,一次性可以满足全家的需求。
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