券零五
现在夏季马上就到来了。网上的小市场，大排档都开始经营了小龙虾。除了在市场上吃到小龙虾之外，网购熟小龙虾也是一种时尚。即买即食，省去了清洗和烹饪的麻烦。网上购买的熟小龙虾味道也是很好吃的，但是，网上买的熟小龙虾安全不，能吃吗？
一、我们吃小龙虾担忧的问题
我们知道小龙虾的清洗很难，搞不好还要被龙虾的大钳子夹到手。再到烹煮、油炸、卤制等等，都是非常麻烦的。而且，我们发现街上的虾店老板是一份一份做的。这样还比较新鲜些。但是小龙虾的卫生和安全问题，都是我们值得思考的问题。即使干净卫生的小龙虾放置到第二天就很难吃了。有的吃了拉肚子。那网上的买的熟小龙虾会不会存在这些问题呢？
二、网上小龙虾的制作过程
网上的熟小龙虾，是通过工厂流水线制作的。从养殖场经过人工筛选，到机器对小龙虾的清洗，再到油炸卤制装袋，都是非常严格的。相比，虾店的人工清洗要干净许多。
1.网上的龙虾的个头，是不会参假的，是多大的就是多大个头的。工厂化的经营不会参杂参假的。不像线下的某些小店为了节约成本，大个的里边掺加几个小得。
2.网上的小龙虾用大型清洗机器，对小龙虾进行批量清洗。工作原理有点类似家用滚筒洗衣机，不停的用水对翻滚的小龙虾清洗。使得更加感觉。比人工用刷子要洗的卫生许多。
3.清洗过后的小龙虾，放到专用的机器油锅里进行油炸，炸后进行卤制。再到密封装盒子。都是一个干净卫生的环境。
三、网上购买小龙虾靠谱吗
我们在网上买小龙虾，看不到卖家的制作过成，感觉龙虾不靠谱。其实不然，已经发展了十多年的淘宝，退货，纠纷在淘宝上处理的很得当了。淘宝对于卖家入住把控。对买家权益的保护已经很到位了。而且，网上买的小龙虾都支持七天无理由退货。收到货可以先打开一罐尝尝，不好吃把剩下的几罐退掉。
网上的熟小龙虾，是处于密封罐装的，有半个月左右的保质期。所以，网上买小龙虾也是一种时尚。小编也就经常从网上买几盒，在出门旅行，路上必备。网上购买小龙虾省去了很多的麻烦。想吃龙虾的朋友赶快下手吧。
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