辣条是80后从小吃到大的一种零食,也是年轻人的最爱,在哪里都能看到辣条的身影,吃完辣条还要舔舔手指,回味无限。而且现在辣条还走出了国门,迈向了国外,成为了一种饮食文化。现在辣条随处都可以买到,在网上也是卖的很火爆,那么辣条是怎么做的,为什么人们都喜欢吃辣条,网上买的辣条干净吗?
辣条是怎么做的
辣条的原料是面粉、豆类和其他的一些谷物,辣条就是把面粉加水加盐、加糖通过高压挤压热化瞬间变熟,然后通过模具加工成不同形状的面制品,再配上辣椒油及各种调料,最后装袋密封。就成了我们现在购买的辣条,辣片和辣丝。
为什么人们都喜欢吃辣条
1. 味道好
辣条里面有很多的油,看着就很香,还有各种调料。辣条的口味也是众多,有比较辣、有比较麻、还有特辣,不管哪种最后都有点甜。就是平时不吃辣的人,见了辣条也是忍不住的,一边流泪喊辣,一边还要大口的往嘴里塞。
2. 有嚼劲
辣条有点硬硬的但还有单性,嚼起来很带劲。辣条刚吃有点辣,回味一下有点甜,关键是有嚼劲,越吃越好吃,越吃越有劲,根本停不下来。
3. 色香味俱全
辣条本身色泽红润,又充满了红油调料,看一眼就忍不住要吃。
4. 诱惑
看到别人吃的那么带劲,自己也是忍不住想尝一尝,尝过之后便一发不可收拾。
网上买的辣条干净吗
自从虾扯蛋辣条事件以后,国家也加大了对辣条制品的监管,不管是线上还是线下的商城也对辣条的要求越来越严格。辣条都是厂家生产的,其实在网上和在实体店买都是一样的,只要是正规厂家出来的,基本都是干净的。在网上只要选择正规的购物渠道,选择一些大品牌的辣条购买,在卫生和质量方面都是比较有保障的。
总结:辣条能成为这么多人喜欢的零食,也有它的独特之处,大厂家生产的辣条,卫生条件还是达标的,辣条也是干净的,在网上买的辣条也是干净的。辣条虽然好吃,但毕竟是辛辣食品,还是要少吃。
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